Кокосовый пирог без выпечки

Основа: финики без косточки 10 шт. сушеная клюква 100 г орехи 200 г Начинка: кокосовая стружка 500 г мёд 4 ст.л. ваниль Приготовление: Ингредиенты основы измельчить в блендере, смесь выложить в форму для пирога. Кокосовую стружку перемолоть в кофемолке, чтобы по консистенции напоминала пасту. Смешать с медом, ванилью и размять руками, чтобы масса стала липкой. Уложить пасту на основу, разровнять и убрать в морозилку на 1-2 часа.

Подробнее