Кокосовый пирог без выпечки

Основа:

  • финики без косточки 10 шт.
  • сушеная клюква 100 г
  • орехи 200 г

Начинка:

  • кокосовая стружка 500 г
  • мёд 4 ст.л.
  • ваниль

Приготовление:

Ингредиенты основы измельчить в блендере, смесь выложить в форму для пирога. Кокосовую стружку перемолоть в кофемолке, чтобы по консистенции напоминала пасту. Смешать с медом, ванилью и размять руками, чтобы масса стала липкой. Уложить пасту на основу, разровнять и убрать в морозилку на 1-2 часа.


Related posts

Комментарии:

Leave a Comment