Еще несколько десятилетий назад арсенал кухонной техники хозяйки ограничивался обычным миксером, зато сегодня на рынке товаров для кухни можно найти массу полезных приспособлений. Это значительно облегчает занятия кулинарией, но также вызывает у многих женщин вопросы: чем отличается один кухонный инструмент от другого и какой из них обладает наибольшим набором функций? Особенно часто путают такие приспособления, как кухонный комбайн и кухонная машина.
Главные различия
Основное отличие этих инструментов в их мощности – по этому параметру кухонная машина значительно опережает кухонный комбайн. Что касается функциональности приспособлений, то раньше кухонные машины выполняли меньшее количество операций, чем комбайны, однако в наши дни, благодаря техническому прогрессу, появилось большое разнообразие насадок для кухонных машин, что позволило им сравниться с комбайнами, а в некоторых моментах даже превзойти их. Например, с помощью кухонной машины можно сделать полный процесс изготовления пасты: замесить тесто в чаше, раскатать его с помощью одной из насадок и тонко нарезать с помощью другой. Также в ней обычно есть функции мясорубки и мельницы для круп. Что касается кухонного комбайна, он по-прежнему успешно соединяет в себе функции блендера, миксера и овощерезки.
Кроме того, эти инструменты существенно отличаются в размерах: кухонные комбайны достаточно компактны, в то время как кухонные машины занимают довольно много места, что может стать проблемой для небольшой кухни. Эта разница в габаритах обусловлена, в том числе, разницей в объем чаш кухонных девайсов: как правило, объем чаши кухонного комбайна – до 5 литров, а чаша кухонной машины превышает это число.
В целом можно отметить, что кухонная машина – более дорогостоящее и функциональное приспособление, которое подойдет тем, кто проводит на кухне много времени и готовит много блюд из большого объема продуктов. В то же время кухонный комбайн подойдет тем, кто хочет просто облегчить свой ежедневный кухонный труд.
Несмотря на такое разнообразие, очень многие хозяйки предпочитают пользоваться отдельными приборами, основных из которых, является, конечно, мясорубка. Правда сейчас они имеют мало общего со старыми, неудобными механическими мясорубками.
Сегодня это электрические, мощные, производительные приборы. Особенно хорошо себя зарекомендовали мясорубки Kenwood — https://www.kenwood.ru/catalog/myasorubki-i-nasadki-dlya-myasorubok/myasorubki Они достаточно надежды и удобны в использованию, а разнообразие моделей позволяет выбрать мясорубку на любой вкус.
Комментарии: