Котлеты морковные.

котлетки (400x220, 120Kb) alt=»морк (170×72, 15Kb)» /> Я так люблю морковные котлеты, что готова их готовить каждый день. Потребуется: -Морковь — 1,2 кг -Молоко — 200 мл -Крупа манная — 90 гр. -Яйцо — 1 шт. -Мука — 50 гр. -Сметана — 300 гр. -Соль Приступим: *Морковь нарезаем соломкой. Добавляем немного воды и припускаем. *Добавляем горячее молоко и варим морковь, пока станет мягкой. *Затем всыпаем медленно манную крупу, помешивая. И варим еще минут 10. *Когда морковная масса остынет, добавляем яйцо, соль. *Формуем котлетки и панируем их в муке. *Обжариваем на масле. Подаем со сметаной. ПР-АП (320x38, 13Kb) Источник: рассылки -nakormim-spb.ru

(Visited 1 times, 1 visits today)

Комментарии:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.