Готовим нежные куриные сосиски

"Нежнейшие куриные сосиски"   Ингредиенты: — 500-600 г куриного филе — 100 мл молока — 1 яйцо — 30 г слив. масла — пол маленькой луковицы — соль, перец   Приготовление: 1. Куриное филе вместе с луком, молоком, яйцом и сливочным маслом измельчаем в блендере. Вот такая масса получилась. У кого нет блендера, можно через мясорубку на мелкой решетке пару раз пропустить. 2. Посолить, поперчить. Перемешать.

3. Далее, берем пищевую пленку и выкладываем на край две ложки фарша.

4. Закручиваем, немного утрамбовывая, пленку отрезаем.

5. Скручиваем как конфетку, в разные стороны.

6. Концы связываем.

7. Теперь можно закидывать сосиски в кипящую воду.

8. Варим минут 15. Вот такими они стали!

источник на фото


Комментарии:

One comment

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован.