Творожник

image001

  • сметана 10% 250 г или йогурт
  • подсластитель по вкусу
  • цедра 1 апельсина (лимона)
  • творог 500 г
  • 3 яйца

Все ингредиенты сложить в емкость, смешать миксером в течение 3-4  минут. Далее форму небольшого диаметра (20-22 см) выстлать пергаментом (силикон не выстилать), вылить полученную смесь и поставить выпекаться минут на 40-50 мин на 180-200 С, если серединка будет немного непропеченного вида — не переживайте, когда творожник остынет, все хорошо схватится. Подавать охлажденным.


Комментарии:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.