День рождения ребенка — особенный в жизни семьи и хочется, чтобы праздник удался на славу и запомнился малышу. Если на сей раз, размышляя над тем, где отметить детский день рождения, было решено устроить вечеринку дома, родителям предстоит решить два основных вопроса. Позаботиться нужно о развлечениях и праздничном детском меню. Но и само угощение может стать частью культурной программы.
Предлагаем мамам и папам шпаргалку на тему составления детского стола на день рождения с участием самих гостей.
Салат-бар
Удобнее всего организовывать все по принципу шведского стола, ведь вряд ли маленькие гости будут усидчивы и станут вести долгие беседы с ложками в руке. Угощения должны быть небольшого размера и порционными. Приветствуется разнообразие и красивое оформление блюд. Множество мелочей для праздничного стола можно найти в магазинах детских товаров или в сети Fix Price.
Для салатов нужно приобрести маленькие салатницы, а еще лучше – корзиночки из теста. Красиво будут смотреться салаты в обычных прозрачных стаканчиках из твердой пластмассы. Дети любят экспериментировать и что-то создавать своими руками, потому замечательной идеей станет организация салат-бара. Просто разложите нарезанные ингредиенты на разные тарелочки, а в отдельные емкости налейте заправки к ним. Пусть дети сами накладывают себе то, что любят и намешивают, как им нравится: овощи, консервированные зеленый горошек и кукурузу, кусочки мяса и колбасы, зелень и так далее. К заправке – сметане, маслу или домашнему майонезу, подайте удобный мини-половник.
Фрукты и десерты будут выглядеть аппетитнее, если разложить их не в привычные порционные стаканчики, а в вафельные рожки.
Вторые блюда и закуски
Хорошим горячим детским меню станут куриные шашлычки на шпажках, они и выглядят красиво и понравятся детям на вкус, поскольку должны получиться сочными. Еще идея – приготовьте небольшие порционные мини-пиццы, ведь детей, которые такое не любят, просто не существует! Не забываем немного остудить все подобные блюда.
Шпажки можно задействовать еще и для фруктово-ягодных «шашлычков», а также для красивых и вкусных бутербродиков-канапе, которые всегда пользуются у детей большой популярностью. На разрезанные на несколько частей шпажки или специальные палочки можно нанизать огурцы, авокадо, разных цветов сладкий болгарский перец, сыр, перепелиные яйца, мясо, колбасу, креветки, оливки, помидоры черри, яблоки виноград и многое другое. Канапе, как и в истории с салатами, можно предложить детям смастерить самостоятельно, как съедобный конструктор из подготовленных для этого продуктов.
Сладкий стол для детей: фабрика мороженого
Идеальны для детского меню два сладких блюда: желе и мороженое. Организуйте фабрику мороженого, в которой технологами и дегустаторами станут сами дети. Называется увлекательно, пользуется стабильной популярностью и просто в организации. К мороженому заготовьте мелкие наполнители: орешки, цукаты, ломтики фруктов, ягоды, сиропы и варенье, шоколад и печенье. Не забудьте о красивых стаканчиках и специальной ложке, формирующей шарики мороженого.
Комментарии: