Десерты - mmodnaya.ru

Десерт к новогоднему столу. Каким должен быть праздничный торт?

28.11.2020

Новый год самый любимый праздник. Ему одинаково радуются и дети, и взрослые. Десерт для такого события должен быть волшебным и дополнять чудесную атмосферу.

Мир кондитера: инструменты и оборудование

25.11.2018

В каждом кондитерском цехе, даже в самом маленьком, имеется обязательный минимум оборудования.

Кэнди бар: как организовать

24.08.2018

Кэнди бар — это искусство оформления сладкого стола. Данное направление пришло к нам с запада, однако если посмотреть на наши традиции, то мы ничем не уступаем и всегда можно вспомнить наши […]

Готовим витаминизированное диетическое мороженое за 3 минуты

25.10.2017

Готовим витаминизированное диетическое мороженое за 3 минуты Считается, что первыми похожий на современное мороженое десерт изо льда и ягод готовили китайцы еще до нашей эры. Спустя тысячелетия рецептуры и технологии […]

Кокосовый пирог без выпечки

25.11.2016

Основа: финики без косточки 10 шт. сушеная клюква 100 г орехи 200 г Начинка: кокосовая стружка 500 г мёд 4 ст.л. ваниль Приготовление: Ингредиенты основы измельчить в блендере, смесь выложить […]

Смузи с овсянкой и бананом

13.11.2016

Ингредиенты: — 1 банан — ¼ стакана сухих овсяных хлопьев — ½ стакана натурального йогурта — ½ стакана 2,5% молока — ½ ч.л. мёда по желанию Приготовление: Банан порезать на […]

Банановые панкейки

30.10.2016

Ингредиенты банан 1 шт. яйцо 1 шт. мука ц/з 150-170 г разрыхлитель 1 ч.л. молоко 250 мл масло растительное (оливковое) 2 ст.л. сахар 1-3 ч.л. или с/з (по вкусу) щепотка […]

ПП — сырники с бананом

17.10.2016

Ингредиенты творог 0-5% 200 г ½ банана отруби овсяные 1 ст.л. манка 1 ст.л. рисовая мука 1 ст.л. яйцо с/з по вкусу Приготовление Все ингредиенты смешиваем, формируем сырники, обваливаем в […]

Творожник

09.10.2016

сметана 10% 250 г или йогурт подсластитель по вкусу цедра 1 апельсина (лимона) творог 500 г 3 яйца Все ингредиенты сложить в емкость, смешать миксером в течение 3-4 минут. Далее форму […]

Овсяное печенье на кефире

08.10.2016

кефир обезжиренный кунжут 15 г молотые овсяные хлопья 100 г 1 яйцо разрыхлитель, сахарозаменитель по вкусу Приготовление: Молотую овсянку смешать с разрыхлителем, добавить яйцо и кефир, стевию и хорошо перемешать. […]

1 2 »