Мультиварка, плюсы/минусы и рецепт ризотто

Она экономит много времени хозяйки
Огромное количество разнообразных режимов
Функция отстроченного старта
Авто подогрев блюда

Она готовит только здоровую пищу, не поджаривает
Занимает не очень много места
Имеет антипригарное покрытие
Легка в использовании и в мойке
Затрачивает достаточное маленькое количество электроэнергии

У мультиварки настолько много плюсов, что минусы мультиварки редко могут оттолкнуть от ее покупки, но все же давайте рассмотрим и их! Минусы мультиварки

Нет возможности автоматического перемешивания пищи
Крышка не открывается автоматически (пустяк, но если вы не можете подойти сразу к мульте, на крышке соберется конденсат
За один заход можно готовить только одно блюдо
Некоторые режимы готовят пищу достаточно долго
Есть такие блюда, которые «докладывать» в мультиварку приходится поэтапно
Функция приготовления на пару несовершенна, лоток достаточно маленький. В пароварке и лоток больше и готовить можно сразу несколько блюд

Вот и все плюсы и минусы мультиварки. Хотелось бы добавить, что это общие моменты, и в каждой мультиварке могут быть свои достоинства и недостатки, но в любом случае, такая замечательная вещь, как мультиварка значительно облегчит вашу жизнь. Плюсы и минусы изучены, что же делать с ней дальше"_blank" href="http://multivarkavari.ru/">Готовим в мультиварке по фоторецептам! Ведь это так просто! Например: Итальянское ризотто в мультиварке: Ризотто – название итальянское, а блюдо практически наше, русское. Основной компонент его – рис. Остальное – все по вашему желанию. Исторически это блюдо готовилось простыми итальянцами из того, что было в доме. Делают ризотто с овощами, с курицей, с морепродуктами, с беконом. Я вам предлагаю начать с ризотто с овощами, а потом вы уже сами сможете на основе этого рецепта импровизировать и добавлять любимые продукты. На 6 порций ризотто нам с вами понадобится: Рис – 1,5 стакана Перец болгарский красный – 200 г Кукуруза – 1 банка Морковь – 150 г Вино белое полусухое – 200 мл Бульон – 1 стакан Масло сливочное – 50 г Специи – сушеные травы, 1/8 чайной ложки куркумы, щепотка кориандра 1. Чистим и режем морковь брусочками по 2-3 см. 2. На кубики режем болгарский перец. 3. Рис тщательно промываем, сливаем воду. Можно прокалить его в растительном масле на сковороде в течение 5 минут, после такой процедуры он будет рассыпчатым. 4. Отмеряем вино. Надо взять белое и полусухое вино, оно придаст блюду тонкий аромат. 5. Складываем все ингредиенты в кастрюлю мультиварки, заливаем вином и бульоном. 6. Устанавливаем режим «Рис» на 1 час. 7. Вот так нарядно выглядит готовое блюдо. К нему можно положить мясо, рыбу, курицу. Ризотто в качестве гарнира будет просто великолепно, поверьте! А лучше всего – проверьте!