Кофейные кексы

• 100 г овсяных отрубей
• 200 г обезжиренного творога
• 2 яйца
• 1 ч.л. растворимого кофе
• ¼ ч.л. соды
• 15 г какао
• с/з по вкусу

Приготовление:

1. Смешать сухие ингредиенты: отруби, кофе, какаое, соду, с/з.
2. Взбить творог с яйцами. Добавить сухую смесь и хорошо перемешать.
3. Разложить тесто по формочкам (лучше силиконовым) и отправить в разогретую до 180 С духовку на 15 минут.

Приятного аппетита!